しっとり。

大寒。
毎日寒い日が続きます。
牛窓の冬はどんなだろうと様子を伺いながらの毎日です。

冬の入り口12月は海からの強烈な風が毎日のように吹き付け
「まさかこの風が続くのだろうか…そうか海の町はそうなのか・・・」と不安でしたがお正月頃から風は落ち着きホッとしておりました。

晴れていれば暖かですが夜の冷え込みや雨や曇りの日の冷え込みは、普通に冷たい冬です。
家の中でできる保存食作りや縫い物などの修繕ごとをせっせとやる季節なんだなとつくづく思い
今日は、気になっていた木のトレイやカッティングボードにオイルを拭き込みました。
ずっとやっていなかったので冬のお肌と一緒でカサカサになっています。
b0205288_1255798.jpg
before
b0205288_1255773.jpg
after

刃物の跡などでガサガサになっている時は、細か目のサンドペーパーで研いでから
オリーブオイルなど植物性のオイルを、Tシャツなどの端切れに含ませ磨きます。

ちょうど終わりかけのオリーブオイルがあったのでトレイの上にボトルを逆さにして最後の一滴を使えてちょうどよかった。
少しずつ重ねてゆくように塗り重ねたほうが大変じゃないかもしれませんね。最初にたっぷりオイルを付けてしまうとなかなか拭き取れずベタベタ感が残り、気になってしまうかも。
もし残ってもいづれ落ち着きますから大丈夫ですけどね。

特に木口(コグチ/木を輪切りにした面)は吸い込みが多いので丁寧に。

オイルでコーティングされた木の道具は、水分はもちろん食べ物のニオイや色染みを吸収しにくいので道具を守ってくれます。

どうぞ、暖かな部屋でひとつずつ磨いてあげてみてください。


kosajiya
by ko-sajiya | 2014-01-23 13:35 | Comments(0)

                                                                 木を削って、うるしを塗ってスプーンを作っています。


by ko-sajiya

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■2016.11.30
sajiya studio開店いたしました
<岡山県瀬戸内市牛窓町>
営業:水・木・金・土 11:00-17:00
どうぞお気軽にお立ち寄りください

住所
瀬戸内市牛窓町牛窓3012
お問い合わせはmailまで
sajiya4@yahoo.co.jp

■東京都国立市での
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